kaiyun官方网站 2位退休厨师长私藏的“手写配方”,我花3万买来的,送给环球了
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南京盐水鸭主要材料是鸭,从这个配地契咱们不错看到,对原料的采用和贬责高出要道,这亦然厨师长作念这说念菜的诀要。因为鸭肉腥臭味相比重,不贬责好,就会碎裂所有菜品。
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桶子鸡是通盘高出有特质菜品,作念法新颖,深受弘大消耗者的爱重,其独到之处在于光泽金黄、皮脆肉嫩、香味四溢。
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酱猪头肉是通盘酱香浓郁的好意思食,这个配方有14种香料搭配而成,熬制的卤汤不错反复使用几次。
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那时买这些好意思食配方仅仅为了加多店里的菜品kaiyun官方网站,招引更多可爱好意思食的顾主,现时交易也百废具兴,是以把这些配方共享出来。
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