“在民族实业界kaiyun，南通的张謇，烟台的张弼士，齐是近百年来历史上留有长期地位的创造家。”这是1939年上海《东方日报》刊登的《民族实业家张弼士》所作的评价。

　　而早在1911年，张謇也曾登陆烟台，参不雅过张弼士创办的张裕酒厂。张謇(字季直，号啬庵)撰写的《啬翁自订年谱》纪录，宣统三年闰六月十四日(1911年8月8日)，“行至烟台，登岸不雅盲哑学校、张裕酒厂”。这是自光绪十八年(1892年)张裕酒厂创办以来，迄今所见最早到张裕参不雅本质的繁难东说念主物的原始纪录。

　　张謇此行是由京返沪路过烟台，闰六月旬日出京至天津，十四日行至烟台，十八日至沪。那么，张謇参不雅张裕酒厂的手艺，张弼士在烟台吗？总司理张成卿(张弼士的侄子)一定会露面接待吧？与洋酿酒师巴保男爵有莫得雷同？可曾投入酒窖试吃一杯葡萄酒？是否前去东山或西山的葡萄园参不雅本质？这给东说念主们留住很大的念念象空间。

　　张謇参不雅张裕酒厂的手艺，张裕的酒虽未认真上市，但已有酒款装瓶面世了，况且早在宣统二年(1910年)仍是参展南洋劝业会，并有白兰地、白葡萄酒、红葡萄酒荣获超级奖。由张謇担任总办事的南洋劝业会琢磨会(事务所于江苏咨议局内，张謇为江苏谘议局议长)，还组织评审东说念主员“就南洋劝业会出品，琢磨其工质之优劣与纠正之才气”，酿成《南洋劝业会琢磨会弘扬书》，其中对张裕的白兰地、白葡萄酒、红葡萄酒阔别作出评价。

　　张謇这次进京犹豫近两个月，其间受到居摄王载沣在勤政殿召见。《啬翁自订年谱》纪录，“这次因中国报聘好意思团事(对1910年好意思国实业团访华的回拜，‘报聘’的含义即回拜)，又有上年好意思商与华商所订中好意思银行、航业二事，故被沪、粤、津、汉四商会公推到京，陈请政府，蒙上召见，深感居摄王延纳之宏，求治之殷”。

　　而张謇这次所陈事项，由清末延宕至民初，最终均由张弼士接办：1915年4月，张弼士被推举为中华游好意思实业团团长率团赴好意思报聘(鸠合名单由农商部拟定，张謇时任农商总长)，在为期近两个月的打听行程中，与好意思国银行界制订《中好意思银施端正(草案)》kaiyun，议定股本1000万元。与好意思国实业家罗伯特 大来配合的中好意思汽船公司，亦由张弼士牵头认股10余万元。1915年11月25日，新当选的中华宇宙商会吞并会会长张弼士在上海主捏召开宇宙商会吞并会临时大会，议定通过了《中好意思银行招股议案》《拟创中好意思汽船公司议案》《中好意思商会吞并会附设中好意思商品摆列所议案》。(陈耀明)